Одним из основных элементов защитной роллеты, определяющих ее функциональные характеристики, является профиль, из которого выполнено полотно роллеты. Существуют два способа производства роллетного профиля: методом роликовой прокатки и методом экструзии (продавливания).
Для защиты окон на первом этаже, а также загородных домов и дач больше всего подойдут роллетные системы из толстостенного экструдированного 45-миллиметрового профиля. Для защиты больших проемов, витрин магазинов подходят экструдированные профили, а также 55-миллиметровые профили роликовой прокатки. Для защиты окон в квартире, где необходима дополнительная шумо- и теплоизоляция, чаще всего используются профили роликовой прокатки с пенным наполнением.